Я очень люблю готовить, но всегда пытаюсь в блюдо добавить что-то от себя. Так и вышло в тот раз, когда я узнала про такую холодную закуску, как «Фарши- рованные крабовые палочки». Рецепт очень прост, кроме того, его можно расценить, как отдельное полноценное блюдо.Я очень люблю готовить, но всегда пытаюсь в блюдо добавить что-то от себя. Так и вышло в тот раз, когда я узнала про такую холодную закуску, как «Фаршированные крабовые палочки». Рецепт очень прост, он не заставит долго хлопотать над ним. А если его и подать красиво, то вообще можно расценить, как отдельное полноценное блюдо.
Есть много разных видов начинки для фаршировки крабовых палочек. Я хочу предложить ту, которую предпочитаю сама.
Крабовые палочки с сыром и орехами:
— Крабовые палочки 1 упаковка (12 штук)
— Сыр (200 грамм )
— Яйцо (2 штуки)
— Чеснок (2 зубчика)
— Грецкие орехи
— Майонз
Сыр и яйцо потереть на мелкой терке, чеснок пропустить через измельчитель, орехи размять. Все это смешать и заправить майонезом. Затем аккуратно развернуть крабовые палочки (если они не охлажденные, то их нужно обязательно разморозить, а то они могут ломаться. Но настоятельно рекомендую использовать именно охлажденные). Чайной ложкой положить в середину начинку, а потом обратно свернуть и предать прежнюю форму. Выложить на тарелку. Можно украсить блюдо листьями салата. Также сверху палочки можно полить майонезом.
Как видите, это очень просто! Включив фантазию, можно придумать свои оригинальные начинки и потом на каком-нибудь семейном празднике удивить родных.
Желаю приятного аппетита!
