Рецепт этого вкусного и легкого в приготовлении салата был «позаимствован» из одного ресторана, немного изменен и доведен до совершенства. Отсюда и название этого нехитрого блюда. Попробуйте – и убедитесь лично: настолько все просто и вкусно! К тому же, «Совер- шенство» станет отличным украшением любого стола.Рецепт этого вкусного и легкого в приготовлении салата был «позаимствован» из одного ресторана, модифицирован и доведен до совершенства. Отсюда и название этого нехитрого блюда. Попробуйте – и убедитесь лично: настолько все просто, быстро и вкусно! Кроме того, «Совершенство» станет отличным украшением любого праздничного стола.
Итак, вам понадобятся:
1) Баночка маринованных опят.
2) Квашенная капуста.
3) Морковь и картофель.
4) Зеленый лук и, по желанию, петрушка.
5) Подсолнечное масло, соль.
Я специально не указываю пропорцию, ведь в этом салате не столь важно, сколько и чего вы положите. Единственное правило, которого стоит придерживаться: грибов и капусты должно быть столько же, сколько и картошки с морковкой.
Картофель и морковь отварите, остудите и очистите от кожуры, затем нарежьте. Добавьте грибы, а затем – квашенную капусту. Количество последней неограничено – просто пробуйте салат на вкус.
Все это присыпьте зеленью, полейте маслом и посолите.
Приятного аппетита!