Свежий номер
Апрель 2015
Дорогие девушки! Надеемся, наш онлайн-журнал "U" поможет вам разобраться в тех или иных жизненных вопросах, скрасит досуг и станет верным советчиком на столь непростом пути взросления. Две версии журнала - графическая и текстовая - призваны сделать чтение журнала максимально удобным. Нам очень важно ваше мнение! Не стесняйтесь его озвучивать.
Ваше местоположение на сайте: Главная страница » Меню » Желейно-творожный торт
 
Фото: http://4.bp.blogspot.com/-kTbbcoRIiRc/U_Xl7w_0wmI/AAAAAAAAF2c/Y84QftBICas/s1600/0.jpg
Желейно-творожный торт
Комментариев: 0 Просмотров: 571 Дата: 26.08.2015
Автор статьи: Admin Раздел: Меню
Если вы хотите попробовать действительно нежный и невероятно вкусный десерт, то желейно-творожный торт именно для вас. Попробуйте – не пожалеете. Этот десерт достоен вашего внимания.
Итак, для приготовления вам понадобится:
1) Яйца – 5 штук.
2) Мука – 5 столовых ложек.
3) Сахар – 1 стакан.
4) Творог – 300 грамм.
5) Желатин – 15 грамм.
6) Лимонная кислота – 1 грамм.
7) Сметана – 3 столовых ложки.
8) Желе – 2 упаковки.
9) Фрукты – по вкусу.
Для начала нужно приготовить бисквит. О подробной технологии вы можете узнать здесь. Для этого отделите желтки от белкой. Взбейте в крутую массу белки. Добавьте 5 столовых ложек сахара. В отдельной емкости взбейте до однородной массы желтки. Медленно влейте желтки в белки и перемешайте ложкой (не миксером, иначе бисквит выйдет не пышным). Добавьте в смесь муки и медленно помешивайте до однородной массы. Затем вылейте приготовленную смесь в круглую форму и выпекайте при температуре 200 градусов 15-20 минут. Охладите бисквит. Разведите лимонную кислоту (на кончике ножа) с 2 столовыми ложками воды и полейте бисквит. Можете для пропитки использовать фруктовые соки, или подслащенную воду, но раствор лимонной кислоты наиболее подходит по сочетанию.
После этого нужно начать приготовление творожной массы. Для этого смешайте творог, сметану и оставшийся сахар миксером до однородной массы. Разведите желатин столовой теплой водой (комочков быть не должно) и добавьте в творог. Ещё раз взбейте миксером и выложите готовую смесь на бисквит. Накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на полчаса.
В это время можете нарезать фрукты и развести пакетированное желе. После того, как творог в форме с бисквитом застынет, выложите фрукты и сверху полейте остывшим до комнатной температуры раствором желе.
Накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита.
Внимание! Копирование данной статьи допускается только при наличии активной ссылки на первоисточник!
(голосов: 0)

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Вопрос:
Ответ:*
Среди нас нет практикующих психологов, но если вам нужен совет по любому важному для вас вопросу, мы готовы поделиться жизненным опытом и подсказать вам решение. Ваши письма будут опубликованы анонимно сразу же после поступления в редакцию. Не нужно ждать выхода следующего выпуска; вы можете получить совет именно тогда, когда нуждаетесь в нем.

От марина к статье:
Внешний вид в школе
От Елена к статье:
Хочу работать на "скорой"
От Кикимора к статье:
Внешний вид в школе
От Светлана к статье:
Как не бояться смерти близких?
От Вера Семеновна к статье:
Ответственный выбор сиделки и няни
Нравится ли вам новый вид главной страницы?
Да, стало значительно удобнее и понятнее
Неплохо, но старый вариант оформления мне нравился не меньше
Нет, раньше было лучше

 
Сейчас на сайте: 1
Из них читателей: 1

Журналисты: 
- отсутствуют

Читателей: 

Роботы: 
- отсутствуют

 Последние журналисты: 
- отсутствуют
Хотите стать автором?
Любой желающий может написать статью для нашего журнала. Если вы хотите попробовать себя на журналистком поприще, свяжитесь с админом сайта и главным редактором по совместительству, предложите тему статьи и, после одобрения, смело приступайте к ее написанию. Подробнее о требованиях к статьям читайте здесь.
u-sity.net © 2015. Онлайн-журнал "U". Копирование материалов с сайта допускается только при наличии активной ссылки на первоисточник